Olio extravergine di oliva a crudo: perché usarlo e quando fa davvero la differenza
Quando si parla di cucina mediterranea, una delle frasi più ripetute è: “condire a crudo con olio extravergine di oliva”.
Ricette
Bruschetta garganica con olio extravergine di oliva: la ricetta tradizionale del Gargano
La bruschetta garganica: semplicità, pane e olio buono Nel Gargano, quando l’olio nuovo esce dal frantoio, non si fanno piatti